【たった10分で味しみしみ!】”豆腐”だけなのにご飯が進む<極上時短レシピ>を紹介

2024.12.04 05:30
今回は、料理研究家リュウジさん考案の「虚無めし」を紹介します。虚無めしとは、おでんのつゆで豆腐を煮込む『とうめし』を、手軽にアレンジした時短レシピです。本来は何時間もかかる煮込み料理を、10分ほどでしっかり味が染み込むよう仕上げるのがこのレシピの魅力!それでは、さっそく作りましょう。…

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