パリで長野県の食の魅力を発見｜Soirée découverte de la préfecture de Nagano

octane.jp
2024.11.30 12:11
パリで最も注目されているレストラン「NARRO」。そのシェフを務めるのは竹田和真（ちくだかずま）だ。予約なしではランチすら難しい人気店で、その勢いは1年でパリに3店舗を展開するまでに成長している。最新店舗の「Calice」は、オープンキッチ…
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