食べログ｢都内で9位｣ラーメン店主の驚きの過去

東洋経済オンライン
2024.11.27 08:30
JR・東京メトロ秋葉原駅の昭和通り口から徒歩3分。2022年12月オープンのまだ新しいお店ながら、連日大人気のラーメン店がある。「Tokyo Style Noodle ほたて日和」だ。



店名の通り、ほたてを使った珍しいラーメンとつけ麺を提供しており、大人気のため記帳制をとっているが、毎日その記帳のために多くの人が行列を作る。

「食べログ」でも3.92点を誇り、東京のラーメン店でも堂々の9位…
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