気鋭のMWが語る英国スパークリングワインの台頭

Esquire
2024.11.23 10:00
近年では世界的なコンクールで金賞を受賞するなど、国際的な舞台で脚光を浴びる英国産のスパークリングワイン。ブリティッシュ・エアウェイズ（BA）の専任マスター・オブ・ワイン（MW）を務める、ティム・ジャクソンMWに、シャンパーニュを凌駕するほどの質の高さを誇る──その魅力について聞いた。…
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