「月の食費が少ない人」が“まとめ買い後”にやる3つのこと

「まとめ買い」は、今や王道の節約術。しかし、ただ食材をどっさり買い込むだけでは、食材ロスや買い足しが増えかねません。ここでは、5人家族・月の食費2万円台でやりくりするわたしが、“節約のために「まとめ買い後にやること」をご紹介します。やること1．野菜の延命措置・ただしい保存まとめ買いは数日間～1週間ほどの保存が前提です。そのため、できる限り長持ちするよう「延命措置」を行います。
袋入りの野菜は…