日本の酪農の課題やフードロスを解決するミルクにフォーカスしたスイーツブランド「MILK STAR」

暮らしニスタ
2024.11.13 16:08
近年牛乳の消費や廃棄が問題になることが増えていますよね。
飲んだり、料理に使ったり、様々なことで牛乳を購入するようにしていますが、そのほかにできることはないか…と探している時に出会ったのが「MILK STAR」。
日本の食産業を支える酪農家さんや、農家さんなどの課題に寄り添い、新しい価値づくりを目指すクラフトスイーツカンパニーである株式会社HiOLIが展開するスイーツブランドです。
「MILK S…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

韓国発！自然派ボディケアブランド「Milk Baobab（ミルクバオバブ）」よりボディローション、ボディウォッシュを発売
PR TIMES
ほろ苦ミルキー♪つるんとなめらか「抹茶ミルク寒天」の作り方
フーディストノート
あなたの動画を自然に翻訳！「AI動画翻訳くん」とは？
antenna
傷ものとして廃棄されてしまう【チョイ訳ありいちじく】を活用した「いちじくガレット」を販売開始
PR TIMES
那須塩原発「PURE MILK FARM」発動 那須千本松牧場が10月25日（金）40年ぶりにリニューアルオープン
PR TIMES
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決！ 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
【阪神梅田本店】ミルクの可能性を探究する新たなスイーツブランド「MILK STAR」の常設店が関西初登場！
PR TIMES
素材の良さを最大限に引き出すスイーツブランドを展開する「HiOLI」から新たなブランドが誕生。ミルクの美味しさを探究する「MILK STAR」
PR TIMES
箱根初のバターサンド専門店2周年を記念した新フレーバー「抹茶」発売
PR TIMES Topics
孝芳堂×HiO ICE CREAM！生姜くずをアップサイクルしたアイスクリームが誕生
STRAIGHT PRESS
ミルクスイーツ専門店「MILK STAR 東京ギフトパレット店」がオープン
レッツエンジョイ東京［おでかけ］
ハワイ発のコーヒーブランド「ホノルルコーヒー」の日本第1号店原宿にオープン
PR TIMES Topics
【牛乳好きは11/16豊洲へ！】47都道府県の牛乳＆ヨーグルトが大集合♪ 親子で楽しめる「土日ミルクフェス 2024」
あたらしい日日
牛乳・乳製品の価値や魅力を伝える取り組みとして「みんなのヨーグルトアカデミー」の活動が（一社）Jミルクのプロジェクト「Milk Creative Award 2024」 優秀賞 を受賞！
PR TIMES
フワフワの毛並みを再現した猫のキーケースが登場
PR TIMES Topics
過剰在庫が社会課題の脱脂粉乳から「服」を創る
PR TIMES
孝芳堂とHiO ICE CREAMがコラボレーション！ジンジャーエール製造過程から生まれた生姜くずをアップサイクルした「ジンジャースパイスアイスクリーム」を限定発売。
PR TIMES
〈KOBAKO〉2024 Holiday Limited Collection ロマンティックなメイクアップブラシセット
PR TIMES Topics
10月5日(土)から MILK & TEA FAIR (ミルク&ティーフェア) をJR東京駅 JAPAN RAIL CAFE TOKYO(ジャパンレールカフェ東京)にて開催
PR TIMES
【関西初出店】阪神梅田本店にスイーツブランド「朝霧高原菓子舗」が期間限定オープン！
関西をもっと楽しむanna（アンナ）
老舗洋傘メーカー「2024クリスマスフェア」開催
PR TIMES Topics