日本の酪農の課題やフードロスを解決するミルクにフォーカスしたスイーツブランド「MILK STAR」

暮らしニスタ
2024.11.13 16:08
近年牛乳の消費や廃棄が問題になることが増えていますよね。
飲んだり、料理に使ったり、様々なことで牛乳を購入するようにしていますが、そのほかにできることはないか…と探している時に出会ったのが「MILK STAR」。
日本の食産業を支える酪農家さんや、農家さんなどの課題に寄り添い、新しい価値づくりを目指すクラフトスイーツカンパニーである株式会社HiOLIが展開するスイーツブランドです。
「MILK S…
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