【長岡ラーメン】たっぷり背脂と太麺の旨さは中毒性あり! 50年以上愛される新潟の名物ラーメン | 新潟のつかいかた

2024.11.12 10:00
長岡市で50年以上の歴史を持つ〈安福亭 本店〉。とんこつをベースに煮干しを利かせたしょうゆスープに、うどんのような極太麺、たっぷりの背脂が特徴のラーメンです。ス ……

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