株式会社浜倉的商店製作所
株式会社浜倉的商店製作所（本社・東京都中央区、代表取締役 浜倉好宣、以下 当社）は、2024年11月28日（木）に新橋SL広場前に開業する新たなフードエンターテインメントレジャービル『グランハマー』各フロアでお楽しみいただけるコンテンツを新たなコンテンツも加え発表いたします。
当社はこれまで、昔ながらの横丁文化を通じた人と人、人と文化、そして昔と次代へのつながりを大切にし、老若男女問わず自然と集まりたくなる場所を作りたいという想いから、私たちの一番身近なレジャーである食体験と古き良き日本文化の継承を掛け合わせた恵比寿横丁や渋谷横丁、そしてエンターテインメントと掛け合わせた新宿カブキhallを企画・開発から運営まで自社で行なってまいりました。これらの施設は、開業以降「おとなのたまり場」として多くの方に愛されています。
2024年11月28日（木）にオープンが決定した、当社史上最大規模のフードエンターテインメントレジャービル『グランハマー』では皆様に楽しんでいただけるよう5つのエリアコンセプト（１.横丁、２.エンターテインメント、３.おもてなし、４.レジャー＆リラクゼーション、５.日本文化）に基づいて構成されており、「食べる・観る・遊ぶ・癒す」といったさまざまな楽しみ方ができる空間となっています。本リリースでは、施設内で体験、鑑賞いただけるコンテンツをご紹介いたします。
『グランハマー』は、ご来場いただいたお客様と文化をつなげたいという想いから、”フードエンターテインメントレジャービル”と称するように、フードに加え、お馴染みのコンテンツから、普段体験することができないコンテンツまで準備いたしました。お食事やドリンクを嗜みながら海女文化を知ることができるコンテンツや、本場の芸者さんによる踊りの披露・お座敷遊びの体験、そして和楽器の演奏や花魁の練り歩きといった古き良き日本文化のエンターテインメント、またアーティストやパフォーマー、ダンサー、イリュージョニストによるライブパフォーマンス、DJの演奏から、クレーンゲームや流し・マジシャンによるショーなどの日本が誇るエンターテインメントまで、その日の気分やお好みに合わせて思いのままにコンテンツをお楽しみいただけます。
また全国各地からご来場されるお客様に加え、昨今のインバウンド需要にお応えすべく、海外からお越しになるお客様もお楽しみいただけるよう、グランハマーでしか味わえないさまざまなコンテンツを手掛けております。
当社は『グランハマー』を通じ次世代の方々や海外のお客様に、日本の古き良き文化をPRし体感していただくことで次代につないでいくとともに、『グランハマー』を次世代のパフォーマーが自身をPRでき、チャレンジできる場としてもご活用いただきたいと考えております。
※オープン日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
体験できるコンテンツ一覧
＜フロア概要＞
焼きと鍋フェスタ！『海女城（あまじょう）』は、中央に設置された大きな水槽が目を引く、日本遺産である「海女文化」に触れつつ、魚介類や和牛を焼きや鍋で楽しめる空間。全国各地の海女漁の素材を中心に伊勢海老やアワビ、牡蠣など、さまざまな魚介類や和牛をお好みで味わえます。
＜体験コンテンツ＞
本フロアでは、エリア中央に約20トンの水槽を設置しており、毎日本場の海女さんに目の前で素潜りを実演いただく機会を予定しています。
2000年の歴史を誇り、文化遺産にも登録されている稀少漁法である海女漁の実演を通じて、世界でも日本と韓国の一部にしか見られない海女文化に触れ、海女の歴史と過酷な条件下で行われる漁業の大変さや技術の奥深さを学び、より身近に海女文化を感じることができる機会を提供していきます。各海女地域と都心とを繋ぐ海女文化体験をお楽しみください。
1階『シンバシyokocho 武将~BUSHO~』/2階『シンバシyokocho 亜細亜 ~ASIA~』
＜フロア概要＞
1階に北は北海道、南は沖縄まで、日本全国の食材やB級グルメがお楽しみいただける地域別酒場の集合体『シンバシyokocho 武将~BUSHO~』、2階には、中華、韓国、タイ、日本（全国・そば＆焼鳥）のアジア各国の店が集結した『シンバシyokocho 亜細亜 ~ASIA~』と、バラエティ豊かなお食事をお楽しみいただけます。
＜体験コンテンツ＞
本エリアはさまざまな古き良き日本文化を体験、鑑賞いただけます。
・流し/マジシャン
日本の古き良き居酒屋文化の“流し”。平成流し組合のパリなかやまさんを中心にアーティストやマジシャンがお客様の席に訪れ、お食事を盛り上げます。
・甲冑
1階、2階の吹き抜けエリアには合計12台の甲冑が展示されています。普段なかなか見ることができない戦国武将の甲冑を間近で鑑賞いただくことが可能です。
・人力車
１階入り口付近では人力車と俥夫が皆様をお待ちしております。グランハマーから人力車に乗って都内観光に出掛けるのはいかがでしょうか？
・花魁道中、獅子舞パフォーマンス
江戸・吉原文化の華だった“花魁”と、正月や祝い事の際に行われる邪気払いの芸能として古くから親しまれてきた"獅子舞"。
花魁や獅子舞がシンバシyokochoを訪れ、演舞を披露いたします。写真撮影など、花魁、獅子舞との交流をお楽しみください。
※出演は日によって花魁または獅子舞と異なりますのであらかじめご注意ください。
・和楽器アンサンブル
津軽三味線、尺八、篠笛、太鼓等の和楽器で構成される、和楽器のプロ団体【Japaund】の監修のもと、演奏家が会場を練り歩き、日本特有の音楽をお届けします。
・阿波踊り
68年の歴史を誇る東京高円寺阿波おどり。東京で最大規模となったお祭りを彩る阿波おどり連が出演！お客様を巻き込む迫力満点の阿波おどりをお楽しみください。
3階『座・グラン東京』/4階『グランカフェラウンジ』
＜フロア概要＞
3階のショーレストラン『座・グラン東京』では、食事をお楽しみいただききながら、巨大LEDビジョン映像を背景に、ステージでのライブショーを体験いただけます。
また、4階『グランカフェラウンジ』は3階と吹き抜け構造になっているため、3階で行われているエンターテイメントを感じられる空間の中にてBOX席でグループと囲みながら優雅なひと時をお過ごしいただけます。
＜体験コンテンツ＞
歌手、アーティスト、パフォーマー、イリュージョニスト、インバウンドショー、アニソン、日本伝統芸能、格闘技まで様々なエンターテインメントショーが繰り広げられるステージラウンジレストランであり、生中継、録画イベントも行われます。
5階『HAMACLUB』
＜フロア概要＞
5階『HAMACLUB（ハマクラブ）』ではテックスメックス料理を片手に、ドリンク×DJ×映像×クレーンゲーム空間をお楽しみいただけます。カジュアルにお食事やお酒を楽しみたい方、『シンバシyokocho』や『座・グラン東京』などでお食事をお楽しみいただいた後に2軒目をお探しの方におすすめのエリアです。
＜体験コンテンツ＞
・DJ
誰もが知ってる大ネタや懐メロ、Discoのカバーソング、ドラマ主題歌や超マニアックなネタまで、どんな楽曲も巧みに操る選曲とミックスワークは唯一無二、日本屈指の和物DJ & VDJであるDUKE TOMONOを中心に、シティPOPや昭和歌謡、ディスコサウンドやKPOPまで、あらゆるジャンルのDJがエリアを盛り上げます。
・クレーンゲーム
キャラクターアイテムやお酒を飲みながら楽しめるパーティーゲームなどのアイテムをゲットできるクレーンゲームをエリア壁面に計15台設置しております。、パーティーゲームをしつつ、ご友人やパートナーと飽きることなくお食事やドリンクをお楽しみいただけます
6階『HAMACOM』
＜フロア概要＞
プレミアム個室レストラン『HAMACOM（ハマコム）』は、『グランハマー』のデザインを手掛けるGLAMOROUS co.,ltd.のもと、カスタムペインター倉科昌高氏による和をテーマとしたアートで彩られ、個室ごとにそれぞれテーマの異なる個性的で趣ある空間（計11室）からなり、祇園おくむらの奥村直樹氏とコラボレーションしたフランス懐石料理をお楽しみいただけるプレミアムルームレストランです。
＜体験コンテンツ＞
・ハイクラスマジックショー
会食やグループパーティーに、ハイクラスマジシャンがテーブルマジックで盛り上げます。
・カラオケ
各個室にはカラオケ設備を設けており、プライベート空間で自由に楽しめます。
6階『紅艶』
＜フロア概要＞
お座敷舞台会席『紅艶（べにつや）』は、祇園おくむらの奥村直樹氏とコラボレーションした季節感ある和と洋の料理を華やかに組み込まれた御膳を堪能しつつ、本場の芸者さんによる踊りの披露など日本の伝統芸を目の前でお楽しみいただける畳の純和室空間です。
＜体験コンテンツ＞
これまで体験できる機会が限られていた古き良き日本の花街文化の一端である、本場の芸者さんとのお座敷遊び（踊り、お囃子、唄）をお楽しみいただけます。
また、お座敷遊びを気軽に体験するだけではなく、お作法を学べる場にもしていきたいと考えています。
8階『TATAMI』
＜フロア概要＞
茶菓とSAKE『TATAMI』は、畳に囲まれた”い草”の香りに包まれた空間で、プレミアム日本酒とそれらの日本酒に合う肴、そして京都宇治の抹茶を使用したスイーツ（茶菓）をお楽しみいただける、日本ならではの食文化をお楽しみいただけるバーです。日本全国のプレミアム日本酒と肴、締め飯、茶菓で
ゆったりとした寛ぎをご提供いたします。
＜体験コンテンツ＞
・テーブルマジックショー
バーカウンターではマジシャンによるテーブルマジックをお楽しみいただけます。
※「SAKE47」と季節毎のイベントも開催予定です。
屋上『レインボースター』
＜フロア概要＞
屋上『レインボースター』では、ガッツリ激辛のウルテやハラミなど、特別な屋上空間で一年中ガッツリBBQをお楽しみ頂けます。お食事と大型LEDビジョンを背景にしたショーが、都会の喧騒を忘れさせるような開放感のある体験をお届けいたします。
＜体験コンテンツ＞
・ステージショー
イリュージョニストや日本伝統芸能、そしてパフォーマーやDJの演奏など、大型LEDビジョンを活用したさまざまなステージショーを計画しておりますので、楽しみにお待ちください。
※今後、各ジャンルの定期オーディションを開催し、世に広がるインディーズステージとして、次世代スターダムへの入り口としての役割になればと考えています。
フードエンターテインメントレジャービル『グランハマー』オープニング社員を募集！
本施設では、11月28日より共にフードエンターテインメントレジャービル『グランハマー』を盛り上げていくことができるスタッフを募集しています。飲食事業だけにとどまらないエンターテインメント盛り沢山のテーマパークを、どのように仕掛けていくかはあなた次第。自らが主人公となって、日本で一番熱い食の「“縦”横丁」を手掛けていきたい方は、是非ご応募ください。
・募集職種 ：『グランハマー』オープニング社員
（店長、料理長、ホールスタッフ、キッチンスタッフ、バースタッフ、ソムリエ、
コンシェルジュ、レセプショニスト、ホスピタリティスタッフ、
グランピングスタッフ、クレーンゲームスタッフ等）
・仕事内容 ： オープニングスタッフとしてお店を盛り上げていただきます。
オープンまでは、新宿カブキhall、渋谷横丁、等で研修となります。
・応募資格 ： ・飲食店での勤務経験のある方
・東京の新しい飲食シーン・名所の立ち上げに参加したい方
・これまでの経験を活かしスキルアップしたいという方
・エントリー：
『グランハマー』について
浜倉的商店製作所が企画・開発、そして運営を行う約2,500坪のフードエンターテインメントレジャービル『グランハマー』。全9フロア（地下1階～8階/屋上）、日本文化やエンターテインメントなどが体験できる計5つのエリアコンセプトから構成されており、当社初の「“縦”横丁」として2024年11月28日（木）にオープンいたします。
【グランハマー：施設概要】
・施設名：グランハマー
・住所：〒105-0004 東京都港区新橋2丁目8−5（SL広場前）
・開業予定：11月28日
・施設面積：建物延床面積2,437坪/店舗有効面積1,620坪
・内装/外装デザイン：GLAMOROUS co.,ltd. 森田恭通
・ティザーサイト：
【グランハマー：フロア情報】
・8階/屋上 ：『レインボースター』/ 茶菓とSAKE『TATAMI』
・7階 ：『O2プラージュ』
・6階 ：『HAMACOM（ハマコム）』/ 『蜜柑』 /『紅艶（べにつや）』
・5階 ：『HAMACLUB（ハマクラブ）』
・4階 ：『グランカフェラウンジ』
・3階 ：『座・グラン東京』
・2階 ：『シンバシyokocho 亜細亜 ~ASIA~』
・1階 ：『シンバシyokocho 武将 ~BUSHO~』
・地下1階 ：『海女城（あまじょう）』
浜倉的商店製作所について
「人と人、人と文化、そして古き良き文化を次代へつなげていきたい」という思いから、恵比寿横丁をはじめとした新しいコミュニティの“場”をプロデュースから運営までを自社で行うフードエンターテインメント創造集団。私たちにとって一番身近なエンターテインメントである“食”を通じて、コミュニティ活性化や地方活性化、文化継承、そしてさまざまな人材が輝ける”場”を届けてまいります。
【浜倉的商店製作所：会社概要】
社名 ：株式会社 浜倉的商店製作所
本社所在地 ： 〒104-0061 東京都中央区銀座 4-3-10 銀座中央ビル 3F
設立 ：2008年1月
代表 ：浜倉好宣
事業内容 ：飲食レジャー施設の企画・開発、運営及び実行、並びに飲食店の商品開発、
店舗に纏わる商品・家具等の製作並びに販売
URL ：
