【高知県のご当地グルメ】黒酢が効いたショウガがやみつきに！四国健商「万能おかず生姜」

都内で気軽に行けるアンテナショップで買える、ご当地グルメ。今回は、高知県のアンテナショップ「まるごと高知」の売れ筋ランキング1位、四国健商「万能おかず生姜」をご紹介します。高知県産のショウガを細かく刻み、醤油や米黒酢などで漬け込んだ万能惣菜。ごはんのお供はもちろん、ショウガ焼きやチャーハン、卵焼き、豆腐の薬味、お茶請けなど、いろいろな使い方が楽しめるのも長く愛される理由だ。

高知県産ショウガのお…