M.vege
野菜ソムリエ審査委員にも評価していただきました「SOUR・サワー」(真ん中の青色/調味料選手権 審査員特別賞受賞)昆布出汁が入った玉葱ピクルスはお汁まで飲めると評判!それぞれに味に特徴があり楽しめる!
M.vegeの玉葱ピクルスソースは彩に加えシンプルでお洒落な瓶詰めは、贈り物にも最適!
赤、青、黄色のそれぞれに個性を持った味わいのピクルスソースは食卓に彩りを加える逸品です。
左からSWEET、SOUR、spice おしゃれな瓶詰めで贈り物にも最適です。福知山の特産品の魅力を存分に楽しめるこのソースをぜひ味わってみてください
spice(スパイス)230g ¥1200新しく発売された大人のピクルス
ニンニクと黒コショウを使った玉葱ピクルスソースは、独特の風味と深い味わいが特徴です。このソースは、玉葱を甘酸っぱく漬け込み、香ばしいニンニクとピリッとした黒コショウを加えることで、絶妙なバランスを実現しています。
ニンニクとハチミツは豊かな香りとコクを引き出し、黒コショウがピリッとしたアクセントを添えます。このソースは、サラダや肉料理、魚介類など、さまざまな料理に合わせやすく、食卓に彩りを加える逸品です。
SWEET(スィート)240g ¥1200ピクルス特有の強い酸味が苦手ない方でも食べやすく、美味しい甘さと程よい酸味が特徴。野菜嫌い、酸味が苦手なお子様にも大人気です。赤いカラーは天然ハーブのハイビスカスローゼルをたっぷり贅沢に使用。肉体疲労、眼精疲労、便秘、循環不良、食欲不振、二日酔いなどにいいと言われており綺麗な色みだけではなく天然素材というものを十分に味わい目で楽しんでもいただけます。
[SWEET]内容量240g/67kcl
調味料選手権2014 「審査員特別賞」に選ばれた!!
「まるで宝石の様な玉葱ピクルスソース/SOUR(サワー)」240g ¥1200
美しいブルーカラーはより一層お料理の見た目を引き立てる事が出来ます。
<お勧めの使い方> いろんなお料理にかけるだけで美味しくなる!
チキン南蛮にこのピクルスが合わないわけがない!とにかくマヨネーズとの相性が抜群!
納豆に!玉葱とお酢は体に最強です。発酵食品の代表納豆での味付けにも美味しい!腸活、肌改善にもなりますね!
冷製パスタ綺麗な色も活かせます!お魚との組み合わせもお勧めです!
意外かもしれませんが!カツオのたたきに抜群に合うんです!お醤油の代わりにかけてみてほしい!!焼き魚にもお醤油の代わりに試してみてほしい!
ハンバーガーのピクルスはご承知のおいしさです。酸っぱすぎないピクルスはより一層、食欲を増進させてくれます。追いピクルスにも!
うどんにピクルス!?そうなんです。これが合うのです。ぶっかけうどんに試してみてください!めんつゆとの相性も抜群!
冷ややっこ、お豆腐などシンプルなお料理にオリーブオイルとピクルスで和風イタリアンにも!
SNSで人気の名物オーナーも必見!(Instagramストーリーはオーナーいじり動画が好評!)
「エムベジオーナー」として一定のファンに支持されています(笑)ダイエット中のオーナーなんとマイナス10kgを更新中!
M.vege
奥京都、福知山のお野菜を中心に規格外野菜など破棄されるお野菜なども使用。加工品を手掛け、付加価値を付けることにより地元福知山の農業を盛り上げる。日本の農業の素晴らしさを世界へと!
M.vege(エムドットベジ)
公式HP
お問い合わせ m.vegetablefood@gmail.com
担当 松下