出汁しゃぶ専門店 おかかに秋限定メニュー「京鴨ロースの舞茸出汁しゃぶ」が登場！締めには鴨そばも楽しめる

Walkerplus
2024.10.05 17:00
株式会社パートナーズダイニングは、運営する「出汁しゃぶおばんざい おかか」にて2024年9月12日より季節限定の出汁しゃぶの提供をスタートしている。

「おかか」は、「⼼ゆくまでお出汁を楽しむ」をコンセプトに、新宿・市ヶ谷・東京(大手町)と北浜(大阪)の4店舗を展開。店頭削り⽴ての超極薄かつお節をお客さんの席で追いがつおをして仕上げる「お出汁のしゃぶしゃぶ(出汁しゃぶ)」が⼈気のお店だ。

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