いつもと違うそうめんの食べ方【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

roomie
2024.09.26 11:30
【9月17日】 朝ごはん 金柑のコンポート載せヨーグルト、café au lait。ちょっと復活。YAMADA curryのお陰かしら？ 昼ごはん いつもと違うそうめんの食べ方はないか、朝目覚めてから考えていて、思いついたのがこれ。 麺つゆは昆布と鰹だし。薄口醤油ちょっと、白だしちょっと、塩。上品に、上品に！ 冷やす。スダチの輪切りスライスを並べる。大葉を千切り、長ネギを薄くななめ切り、飾り包丁を…
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