キャベツ丸ごと1個でつくるスペアリブの蒸し煮。クタクタのキャベツがうま味たっぷり

2024.09.16 16:00
料理研究家・大庭英子さん考案の「キャベツとスペアリブの蒸し煮」のレシピ。シンプルな味つけが、飽きの来ないやさしいうま味を引き出します。キャベツの水分で豚肉をとろっとやわらかく仕上げるのがポイント。…

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