プロの寿司屋が黄金比を公開！万能『煮切り醤油』のレシピ｜漬け・冷ややっこ・卵かけご飯に

オレンジページ☆デイリー
2024.09.13 14:00
こんにちは！　谷中松寿司三代目・料理家の野本やすゆきです。この連載では、寿司屋ならではのテクニックを交えながら、家庭で作りやすいレシピをご紹介しています。今回は【煮切り醤油】をご紹介します。煮切り醤油…
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