すかいらーく｢資さんうどん｣買収は意外じゃない

東洋経済オンライン
2024.09.11 08:00
ファミレス最大手のすかいらーくホールディングスは、9月6日に福岡県を中心にうどんチェーン「資さんうどん（すけさんうどん）」を展開する株式会社資さんを買収すると発表した。

投資ファンドのユニゾン・キャピタルなどから全株式を取得し、子会社化する。取得価格は240億円で、株式の譲渡は10月中に行われる見込みだ。

ガストやジョナサンなど、ファミレスが主力のすかいらーく。なぜ今うどんチェーンの買収に乗り…
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