3COINSが「業績絶好調」の謎。他の雑貨チェーンを引き離す“こだわり”が鍵だった

「かわいい」は、進化する。
　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信しています。
　300円を切り口として日常生活における「ちょっと幸せ」を提案する雑貨専門店と言えば、「3COINS（スリーコインズ／通称スリコ）」。
　スリコを運営するパルグループホールディングスの…