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焼肉店の倒産が過去最多。食べ放題、ひとり焼肉が人気と思いきや…背景に“ライバル”の存在が

2025.05.14 08:46

　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信しています。
　食パン専門店、唐揚げ専門店に続き、なんと！「焼肉店」の倒産が相次いでいるようです。帝国データバンクによれば、2024年度に発生した焼肉店経営業者の倒産数（負債1000万円以上、法的整理）は55件。
　これは前…

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