日本人が驚く、フランス人の「質素」な朝ごはん。塩分を好まず、クロワッサンを毎日食べない意外な理由

フランスの朝食は意外に質素？ （写真は筆者撮影、以下同）


日本の朝食は、ご飯にみそ汁、食パンに目玉焼き……と、バリエーションが豊富です。主食＋おかずとバランスよく構成されているのも特徴の1つでしょう。しかしフランスの場合は簡単＆質素で、朝食に全く手間暇をかけません。

基本的には火を通さず、サッとテーブルに並べられるものばかり。しかもジャムやチョコレート・ペーストなど、甘いも…