夏のさわやかな薬味！「大葉」お弁当おかずレシピ5選

さわやかな風味で、夏の食卓に欠かせない薬味「大葉」。お刺身、麺類、冷奴、和え物、サラダ、揚げ物など、いろいろなメニューに活用できる便利な食材の1つです。大葉には殺菌効果があるといわれているので、傷みが気になる夏のお弁当にもぴったり。今日は、さわやかで殺菌効果も期待できる「大葉」を使った、簡単でおいしいお弁当おかずレシピをご紹介します。千切りにして混ぜるだけ！「大葉卵焼き」まずはお弁当の定番おかず「…