高タンパクでグルテンフリー、高野豆腐のグラノーラ【イソフラボンたっぷりおやつ】

女性ホルモンを補う効果があると言われている大豆イソフラボン。女性にとっては頼もしい食材ですよね。ここでは、お豆腐やおから、豆乳など大豆製品を使ったおやつの作り方を地産地消料理研究家の中村恭子さんに紹介してもらいます。 今回は、高野豆腐を使ったグラノーラのレシピをご紹介します。ザクザクとした歯ざわりが美味しく、高野豆腐で満腹感を感じやすいのでダイエット中でもオススメのおやつです。 そのままで、また豆…