展覧会情報とホテルコラボメニュー紹介 7/20(土)より開催『鈴木康広展 ただ今、発見しています。』

鈴木康広氏は、身の周りに存在する何気ないものごとに注目し、小さな気付きを独自の視点で捉えなおし作品を制作するアーティスト。

都内初の個展にして、新作や代表作『まばたきの葉』、『空気の人』、『りんごの天体観測』、『足元の展望台』などボリュームたっぷり、約50点の展示となっています。

足元の展望台

イメージの虫眼鏡：ファスナーの船鈴木康広展 ただ今、発見しています。 開催期間：2024/7/20（土）～9/1（日）※休館日なし
開場時間：10:00-19:00
※7/22（月）～7/25（木）は12:00-19:00
※毎週土曜日は10:00-20:00
※最終入場は各閉場の30分前まで
会場：二子玉川ライズ スタジオ ＆ ホール（東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ）

また、二子玉川エクセルホテル東急　30階「The 30th Dining Bar」では展覧会に併せたコラボレーションメニューも提供されます。

　「森のホタテ」は本物のホタテと、ホタテの貝柱のようにカットしたエリンギをバターでソテー。土台には「森の土」をイメージしたジャガイモのピューレが敷かれており、料理全体を森に見立てています。

食べ進めながら「どれがエリンギでどれがホタテなのか」を発見する遊び心は、「鈴木康広展」のテーマでもある「気付き」や「発見」を体験できる内容になっています。

ホタテチップスの風味とパリパリの食感、そっくりな見た目のホタテとエリンギ、濃厚なジャガイモピューレの組み合わせは、森の中を探索しているような発見とマリアージュが楽しめます。

展覧会とコラボメニューの詳細をまとめたレポート記事は後日掲載します。

どうぞお楽しみに！コラボレーションメニュー「森のホタテ」 場所：二子玉川エクセルホテル東急　30階 The 30th Dining Bar
期間：2024年7月20日（土）～ 9月1日（日）
提供時間：17:00～21:00（L.O.20:00）　※ディナータイムのみ
料金：￥1,950