人生はホルモンに支配されている…文筆家・馬田草織さんがたどり着いた「自分のご機嫌を取るためのレシピ」

2024.07.13 05:00
イライラ、モヤモヤ、グッタリ…。仕事や育児の都合とは関係なく、人間にはいろいろな感情が突如として訪れるもの。文筆家でポルトガル料理研究家の馬田草織さんは、料理は「毎日をご機嫌で過ごすための生活の術」と教えてくれました。誰かのためではなく、自分のために作るちょっとした料理が、自分を見つめなおす機会を作ってくれるのです。
日常で使えるレシピとともに、今年高校生になった「JK娘」の子育てに奮闘する日々の…

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