暑い朝でも食が進む！ご飯に合う「なす」簡単レシピ5選

夏バテを防ぐため、暑い日ほどしっかり朝食を食べたいもの。けれど、蒸し暑い朝は食欲が出づらいですよね…。そんなときに工夫したいのが、お料理の「味付け」です。カレー味や甘辛味などご飯に合う味のおかずなら、食が進みやすくなりますよ♪今日は、夏の旬野菜「なす」を使った、ご飯によく合う簡単おかずレシピをご紹介します。ピリ辛で夏向き！「よだれなす」四川料理の「よだれ鶏」ならぬ「よだれなす」レシピ！ピリッとした…