創和堂｜予約困難な「酒井商会」の姉妹店、使い勝手抜群な恵比寿のモダン居酒屋

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2024.06.24 16:10
レストランを愛してやまない秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2024」。アットホームな小体の割烹や、ライブリーな活気のある酒場をご紹介。今回は東京・恵比寿の『創和堂』。コンクリートと木の組み合わせで居酒屋を現代的に表現。中田「クオリティが高くセンスがいい。なのにカジュアルで使い勝手抜群」人気居酒屋『酒井商会』の姉妹店として2020年にオープン。旬の食材に…
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