プロ直伝の冷めてもおいしい「鶏の照り焼き」レシピ。しっとりジューシー！【基本の料理】

●ヘルシーでジューシーな「鶏の照り焼きチキン」のレシピをプロが直伝。失敗しないコツは？ 　お弁当や夕飯のメイン料理に重宝する一品といえば、鶏の照り焼き。 　定番で作っている人も多いと思いますが、「味が染みない」「パサついちゃう」「時間が経つと美味しくなくなる」という声もよく聞こえてきます。 　そこで『食楽web』の人気レシピ連載「基本の料理」でお馴染み、フードクリエイターユニットの「東京ソロ…