ワインがこの惑星の明日のためにできること【カリフォルニアワイン取材 第1話】

Esquire
2024.06.17 12:00
カリフォルニアワインのサステナビリティを取材するワインジャーナリストの視点から、リッジ・ヴィンヤーズ、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズなどのビッグネームと共に持続可能なワイン造りの実践とその影響を。今やワイン選びの必須条件とも言われるサステナビリティ、その先頭を走るカリフォルニアの奮闘っぷりを3回にわたりレポート。…
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