ベトナム麺料理・フォーの袋麺「ブンボーフエ」をいただき、かの地に思いを馳せる脳内旅!【アジア袋麺レシピ】

2024.06.13 22:00
【アジア袋麺レシピ】今回の調査内容

ベトナムの麺料理と言えばフォー。本国から直輸入の袋麺「ブンボーフエ」をいただき、その味の真価を問う!*  *  *ベトナムの麺料理の筆頭と言えば、やっぱりフォー(米麺)です。近年、日本国内のアジア料理店でも気軽に口にできるようになった一方、家庭でイチから作ろうと思うと、素材の調達はもちろん、限られた情報の中で調理することから「この味で本当に良いのか」と迷ってし…

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