簡単手作り調味料がおいしくて便利で、夏の食卓が豊かになりそう #Omezaトーク

料理の腕前を上げるため、というよりも、先生に習いながら、ふだん作らないようなお料理をみんなで作って、おいしく食べるのが楽しくて、料理教室に通っています。最近参加したお料理教室で立て続けに手作り調味料を作る機会があったのですが、「手作りすると、こんなに味が違うんだ」と実感しています。私はお料理は得意ではないし、平日は特に簡単調理で済ませたいと思うので、市販の簡便調味料のようなものもよく使います。とっ…