株式会社ひらまつ
2025年1月5日にかけて、各地の「HIRAMATSU HOTELS」にて順次展開
株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO : 遠藤 久、以下ひらまつ）によるホテルブランド「HIRAMATSU HOTELS」では、今年もフランスのシャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」とのコラボレーションを実施。「THE HIRMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」では、「ペリエ ジュエ」特製の割れないグラスと鉄製のワインシッター（コースター）で、プールサイドでもシャンパーニュをお楽しみいただけます。
眼前には、蒼と碧の世界が広がります。「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」
レストランだけでなく、プールサイドでも
春から初秋の「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」での楽しみといえば、インフィニティプールで過ごすひと時です。プール越しにコバルトブルーの海を眺めて過ごす時間は、まさに「何もしない贅沢」。そんな贅沢をゆったりと味わう空間だからこそ、お客様の安心・安全を最優先し、プールサイドではガラスなどの割れ物を使ったご飲食のサービスを控えています。しかし、食体験を楽しみに滞在されるお客様からシャンパーニュのご希望も多く、その実現にはグラスのクオリティーと安全性が課題でした。
「ペリエ ジュエ」公式グラスとワインシッター。
そこで、「ペリエ ジュエ」から提案されたのが、ガラスのような透明度と高い耐久性が特徴のトライタン（コポリエステル樹脂）素材でできた、「ペリエ ジュエ」ロゴ入り公式グラス。更に、メゾンを象徴するアネモネをあしらった、グラスを安定させる鉄製ワインシッター（コースター）もご用意し、海風を受ける屋外でもグラスが倒れる心配がなくなりました。美しい海を眺めるプールサイドで、冷えたシャンパーニュを心置きなく楽しむ優雅な時をお過ごしいただけます。
その地ならではの一皿を味わえるのも楽しみのひとつ。「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」
「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」では、2024年9月30日（月）までプールサイドとフランス料理レストランで『ペリエ ジュエ ベル エポック 2015』や『ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン』をグラスやボトル*でご提供します。レストランでは、アネモネが描かれた美しいグラスでお楽しみください。
（*プールサイドでは、スタッフがボトルをお預かりしサーブします）
『ペリエ ジュエ ベル エポック 2015』
賢島、仙石原、軽井沢 御代田、熱海、京都でも期間限定で展開
また、各地の「HIRAMATSU HOTELS」のレストランでも、期間限定で『ペリエ ジュエ ベル エポック 2015』や『ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン』をアネモネ柄のグラスでご提供します。200年の時を超えて継承されるペリエ ジュエ スタイルを完璧に表現する『ペリエ ジュエ ベル エポック』は、その個性を表すことのできるブドウが収穫された年のみ、造られるといいます。新ヴィンテージ2015年について、第８代最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソン氏は、“このキュヴェの構成は、アール・ヌーヴォ―の象徴的なモチーフであるカーネーションの優雅さを思い起こさせます”と表現しています。
相模湾を望むダイニング。「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」
風薫る初夏、清涼感を求める夏、秋から冬の華やいだ時と、ホテルごとにご提供期間が異なるのも今年のコラボレーションの特徴。その土地の旬を味わうシェフ渾身のお料理と「ペリエ ジュエ」と共に「HIRAMATSU HOTELS」をめぐる旅もお勧めです。
シェフ渾身の料理とのマリアージュをご堪能ください。「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」
《実施期間》・THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島
2024年4月16日（火）～ 2024年6月30日（日）
・THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座
2024年5月18日（土）～ 2024年9月30日（月）
・THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原
2024年6月16日（日）～ 2024年8月31日（土）
・THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
2024年7月1日（月）～ 2024年9月23日（月・祝）
・THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海
2024年7月17日（水）～ 2024年9月30日（月）
・THE HIRAMATSU 京都
2024年11月1日（金）～ 2025年1月5日（日）
《提供価格》（消費税・サービス料込）
『ペリエ ジュエ ベル エポック 2015』 ￥9,350（グラス）
『ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン』 ￥3,850（グラス）
『ペリエ ジュエ ベル エポック 2015』 ￥59,000（ボトル）
『ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン』 ￥28,500（ボトル）
《公式サイト》
「ペリエ ジュエ」
