【奈良ホテル】「大和肉鶏」や「大和牛」など奈良県産食材を使用したお料理が食べ放題！日本料理「花菊」初の試みとなるブッフェ『奈良ホテル創業115周年記念 和風サマーブッフェ』販売について

JR西日本ホテルズ
販売期間：2024年6月5日（水）～9月16日（月）まで

株式会社奈良ホテル（奈良市高畑町1096、代表取締役社長：原田 隆太）は、2024年6月5日（水）から9月16日(月)まで、日本料理「花菊」において、『奈良ホテル創業115周年記念 和風サマーブッフェ』を開催いたします。


　奈良ホテル創業115周年を記念し、バラエティ豊富な和食メニューを心ゆくまでお楽しみいただきたいという思いから、日本料理「花菊」初の試みとなるブッフェを企画いたしました。
　ブッフェ台にはお刺身やおばんざい、天ぷらなどの定番メニューはもちろん、奈良県の地鶏「大和肉鶏」や特産品「三輪素麺」など、奈良が誇る食材を活かしたメニューも並びます。中でも、奈良県のブランド牛「大和牛」を使用した冷しゃぶサラダは、大和牛の特徴である柔らかさと上品な味わいをご堪能いただけるよう仕上げております。また、奈良の伝統料理「飛鳥汁」は暑い夏にサラッとお召し上がりいただけるよう、冷製仕立てにアレンジしてご提供いたします。
　ディナータイムでは食べ放題のメニューに加え、選べるメインディッシュをスタッフがお席までお届けいたします。牛肉の上質な脂と五徳味噌の甘さが口の中で広がる「牛肉のステーキ」、もしくは、鮑や海老、帆立等の魚貝をスープ仕立てでお楽しみいただける「海の幸の一品」を、お好みに合わせてお選びいただけます。
　この機会に豊富な和食メニューを心ゆくまでお楽しみいただける『奈良ホテル創業115周年記念和風サマーブッフェ』を、ぜひご堪能ください。

「奈良ホテル創業115周年記念 和風サマーブッフェ」詳細

・期間　2024年6月5日（水）～9月16日（月）
・店舗　日本料理「花菊」
・時間　ランチ 11：30～14：00
　　　　【1部】11：30～13：00【2部】12：00～13：30【3部】12：30～14：00
　　　　 ディナー 17：30～21：00
　　　　【1部】17：30～19：00【2部】19：30～21：00
・料金　ランチ 大人（中学生以上）5,500円 /（平日）6,000円（土日祝）
　　　　 ディナー 大人（中学生以上）7,500円 /（平日）8,000円（土日祝）
　　　　 小学生 3,000円（時間曜日問わず）未就学児無料
・ご予約　TEL.0742-24-3044（ レストラン予約 9：00 ～ 17：00 ）

※表示価格はサービス料（10％）と税金が含まれています。
奈良ホテル創業115周年記念 和風サマーブッフェ メニュー


【料理】
・小松菜と湯葉のお浸し ・揚げ茄子と隠元の生姜餡掛け ・すき焼き風牛蒡煮 ・夏野菜のゼリー寄せ
・鱧南蛮漬け（※ディナーのみ） ・お造り2種盛り ・奈良県産大和牛の冷しゃぶサラダ
・冷製飛鳥汁 ・三輪素麺 ・奈良県産大和肉鶏の味噌焼き ・奈良県産郷ポークの塩麹煮
・鯛と帆立貝の練り玉味噌焼き ・海老と野菜の天ぷら ・鶏肉の和風胡麻揚げ ・蓮根のはさみ揚げ
・牛肉の和風煮込み（※ディナーのみ） ・鰻白焼きの押し寿司（※ディナーのみ） ・チキンナゲット
・ポムピンポテト ・フルーツ各種 ・デザート各種
【ドリンク】
・奈良月ケ瀬産水出し大和茶 ・ウーロン茶 ・オレンジジュース

奈良ホテル創業115周年記念について

2024年10月17日（木）に創業 115周年を迎えるにあたり、 2024年4月から2025年3月までを創業115周年アニバーサリーイヤーとし、「創業115周年プロモーション」を開催。
私達は、115周年を『過去を振り返るだけではなく、未来への希望と期待を込めた特別な節目』 ととらえ、115周年イヤーのシンボルを 常に回転し進む力の象徴である「動輪」とし、感謝を込めたプランやイベントを企画いたします。


JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて


　JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは対象施設にてご利用いただけます。
　詳しくは下記のURLよりご覧ください。

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■WESTERポイント：

奈良ホテルについて

　奈良公園隣接の小高い丘に建つ奈良ホテルは、明治42 年（ 1909 年）の創 業以来、多くの賓客をお迎えしてきました。桃山御殿風檜造りの本館は辰野金吾氏の設計。館内随所の調度品が明治の時を思い起こさせ、その雰囲気はまるで美術館に泊まるようです。
　100年以上の時を経てなお重厚華麗な姿を見せ続ける関西随一のクラシックホテルで、記憶に残る一日をお過ごしください。

奈良ホテルに関する詳細は公式ホームページ　

　からもご覧いただけます。

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