三拍子揃ったこのお餅、最高にうまいです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【5月18日】 朝ごはん café au lait、梅ジャムヨーグルト。 昼ごはん 徹くんは葉山町での田植え（手伝い）。私は喜多方ラーメンに、たくさんのさつま揚げを入れて食べる。さつま揚げ、好き！ 夜ごはん 向井裕美子先生、出張調理で来宅。有難や！！ 作ってくれたのは「空心餅」という中華料理。丸い饅頭をちょっとちぎると中に小さな餅が入っている。その餅を取りだし、空いたスペースに餡を詰め込んで食べる…