Instagramフォロワー120万人超え！料理研究家Mizuki＆ミールキットのヨシケイ時短でここまで美味しい！コラボメニューが待望の再登場！

ヨシケイ開発株式会社
つくる人から笑顔に。をテーマに全国でミールキット宅配サービスを提供するヨシケイグループ（本部所在地:静岡県静岡市 / 代表取締役:井野口 雄一）は、メニューブック「すまいるごはん」6/3号の「Cut Meal」コース（※）にて、料理研究家Mizukiさんと昨年開発したコラボメニュー「チキン南蛮風ほったらかし煮」「包丁いらず★絶品塩だれ豚丼」の2品を再販します。

（※）ヨシケイのメニューコースの中でも時短・手軽さに特化したコース。2018年10月の販売開始以来累計販売食数は9,300万食を突破（2024年3月時点）しました。

■時間のかかる「チキン南蛮」の味をほったらかし煮で再現！

時短レシピの需要が高まる中、さっとできる炒めものばかりではマンネリ化も。そこで、本コラボメニューでは、時間のかかる料理を簡単に味わえることにこだわりました。チキン南蛮は、鶏肉に衣をつけて揚げ、卵を茹でてタルタルソースを作るなど、調理の手間も時間もかかる料理です。そこで揚げずに「ほったらかし煮」へアレンジすることで調理の手間をカット。また、タルタルソースは、小袋調味料としてお届けすることで調理の手間をゼロに。昨年の販売時にはヨシケイの鶏肉メニューの中で大好評メニューとなりました。


▲Cut Mealコース　6/5(水)
主菜：チキン南蛮風ほったらかし煮
副菜：ごま香るふわふわ卵と野菜のスープ
※ご注文締切日：5/29（水）17時まで（WEBからの注文締切時間は異なる場合がございます）

■包丁を一度も使わず、主菜と副菜合わせて調理時間約15分

「包丁いらず★絶品塩だれ豚丼」はヨシケイのメニューの中でも人気が高い「豚丼」にMizukiさんのアイディアを加え、主菜、副菜を合わせてボリューム感のあるメニューとなっています。昨年の販売時には土曜日販売メニューの中では大好評を得ました。







▲Cut Mealコース　6/8（土）
主菜：包丁いらず★絶品塩だれ豚丼
副菜：レンジで簡単麻婆キャベツ
※ご注文締切日：5/29（水）17時まで（WEBからの注文締切時間は異なる場合がございます）

■Mizukiさんプロフィール

身近な食材で作れる、簡単でおいしいレシピがSNSで人気となり、ブログは月間300万アクセス、Instagramのフォロワーは120万人超に。著書「今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート決定版！500品」が「料理レシピ本大賞in Japan2022」で準優勝を受賞。企業のレシピ開発やテレビ、雑誌など幅広く活躍中。


■ミールキット宅配サービスのパイオニアのヨシケイ
ヨシケイグループは、50年近くにわたってライフスタイルの変化に対応したメニューを開発し続け、日本の食卓をサポートしてきました。2019年には、再配達ゼロの取り組みが「COOL CHOICE LEADERS AWARD 2018」の最優秀賞である、環境大臣賞を受賞。日本流通産業新聞社より発表された2024年2月29日号「食品宅配 売上高ランキング」では1位を獲得し、15年連続で首位独占しました。また、2023年9月には、自社便を使った利便性と環境に配慮したサービス展開が高く評価され、日本食糧新聞社主催の第32回「食品安全安心・環境貢献賞」を受賞。2023年11月には、子育て世帯が選ぶ便利な役立つサービスとして、一般社団法人日本マザーズ協会主催の「マザーズセレクション大賞2023」を受賞しました。これからも「楽しい食卓・明るい家庭」を実現するため、グループを挙げて安全安心と美味しさをお届けします。

【ヨシケイグループ本部 会社概要】
社名：ヨシケイ開発株式会社
本社所在地：静岡県静岡市駿河区国吉田1丁目8番30号
代表取締役：井野口 雄一
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