「循環する暮らし」のもの選び。できるだけ自然に負担をかけず、シンプルに暮らすために／料理家・どいちなつさん

何を選ぶかは、未来につながる選択のひとつ。心地いい暮らしの中にある、ものと想いとは。今回は、料理家のどいちなつさんに循環する暮らしのもの選びを教わりました。
（『天然生活』2022年8月号掲載）地域への影響を考えて、身近なものでシンプルに※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです東京から淡路島に帰郷し、今年でちょうど10年になるどいちなつさん。日々使うものも、できるだけ自然に負担をかけず、こ…