かき氷器がなくても作れます！ 新鮮な卵黄をのせた台湾スイーツ「卵ミルキーかき氷」

レタスクラブ
2024.05.08 13:00
堪能な日本語での料理教室が日本人旅行者から大人気の台湾料理研究家、ペギー・キュウさん。そんなペギーさんが、料理教室の生徒さんから「日本の食材で作るにはどうしたら？」の問いに応えようと、日本人が家庭で簡単に再現できる台湾レシピを完成させたんだそう！

シンプルなのに美味しい絶品朝ごはんや、ワクワクする見た目のおやつなど、スーパーで買える食材でお手軽に作れるレシピをご紹介します。ぜひお試しを！

※本…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

肉ナシなのにこんなにジューシー!? 野菜の小籠包に衝撃…絶対行くべき 【台湾の菜食グルメ】3選
CREA
“漢方の里”奈良の身近な植物を暮らしに取り入れる。里山文庫・前田知里さんの「ゆるやかに続ける健康法」
天然生活web
東急の新しいデジタルチケットサービス「Q SKIP」の魅力
antenna
恵比寿の小籠包専門店「京鼎樓 HANARE店」がリニューアル！デートにも使えるモダンチャイニーズレストラン
IGNITE［トレンド］
『かんたんでおいしい 砂糖なしおやつ』小学館より4月10日発売！
PR TIMES
キッチンまわりで活躍！通気性の良い メッシュバッグ登場
PR TIMES Topics
台湾カフェをおうちで再現。日本のスーパーで買える食材で、やさしい本場の味が完成するレシピ本『ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ』発売！
PR TIMES
本場台湾で食べたい「かき氷」4選 着色料不使用のカラフルな名物氷や、瞬く間に人気が出た地元の有名店も
CREA
穀物粉と塩のみで作られたクラッカーブレッド3種新登場
PR TIMES Topics
【ウェスティン都ホテル京都】医食同源の台湾料理パワー「台湾ブッフェ」で本場台湾の味を堪能
PR TIMES
川崎で台湾にトリップ！　おなかも心も満たされまくる『台湾家庭料理 茶思味』の日替わりランチ
さんたつ by 散歩の達人
抹茶三昧の和菓子「水まる餅 hey!抹茶」新発売
PR TIMES Topics
和菓子職人の個性が光る絶品かき氷が大人気『茶房オクノシブヤ』 ～黒猫スイーツ散歩 渋谷編12～
さんたつ by 散歩の達人
【夏のコンビニ“ガチ”スイーツ】その場で作るかき氷が食べられる!? ナチュラルローソンの話題作を実食レポート！
MonoMaxWEB
ジュディ・オングさん推薦、老舗ホテルのレストランで正統派の台湾料理を
家庭画報
ジャンク系と思いきやサッパリ系？『バーミヤン』台湾フェアの「W排骨麺」を食べてみた
食楽web
簡単で、おいしくて、どこか懐かしい、ひんやりスイーツのレシピ集。
PR TIMES
これもまた現地ならではの味わい。『瓦城泰國料理』で台湾風タイ料理に舌鼓を打つ【台湾散歩案内】
さんたつ by 散歩の達人