「毎日ラーメン二郎」から逃げ出した私が、それでも二郎が最強と確信するワケ - 「超一流」の流儀

ダイヤモンド・オンライン
2024.05.05 11:00
ニンニクヤサイマシマシアブラカラメ！ まるで呪文のような注文方法で知られる「ラーメン二郎」。ジロリアンと呼ばれる熱狂的なファンを抱え、「二郎系」という一大ジャンルを築き上げたラーメン二郎の魅力の源泉はどこにあるのか？ 凡百のラーメン店との違いを考察する。…
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