炭火焼きを再現できるカーボンプレートでお肉やお魚をもっとおいしくいかが？

lifehacker
2024.05.01 20:45
いつもと同じ焼き方でレベルアップ。クラウドファンディングサイトmachi-yaに登場した「GRILL-X」は、自宅で手軽に炭火焼きの味を楽しめる魔法のような調理プレート。カーボングラファイトの性質を活かし、ガスコンロやIHでも遠赤外線の効果でパリっとジューシーな仕上がりになるんだとか。お肉やお魚、野…
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