シチリア島の名物お菓子「カンノーリ」のつくり方｜はなのお菓子

vol.52　カンノーリ
お菓子はほとんど手づくりするという、はなさん。何度もつくっている、とっておきのレシピを教えてもらいます。毎月30日更新。hana’s memo「映画『ゴッドファーザー』に出てくるお菓子が食べたい」とのリクエストを受け、今回はカンノーリというイタリア、シチリア島の名物をつくりました。中身のクリームはリコッタチーズと生クリームに加え、いちごをつぶして和えた、ピンク色のリコッタ…