「紅麹問題」で噴出した「機能性表示食品」規制強化の声、業界の「中の人」が語った本音

現代ビジネス
2024.04.25 06:00
消費者庁が設置した「機能性表示食品を巡る検討会」は、4月17日の初会合に続き、24日には事業者団体と消費者団体の代表を呼んで話を聞くなど、｢在り方｣を巡って急ピッチで作業を進めている。論議を受けて消費者庁は､5月末までに制度見直しの方向性を取りまとめる方針だ。…
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