にんにくを効かせた醤油ベースの味つけがごはんに合う！ 「えのきと鶏肉ののり巻きから揚げ」

4月から多くの商品が値上がりして、お財布への負担をどうにかしたい今日この頃。でも、いかにも節約！ という感じは出したくないし、栄養面だって考えたい。なにか安い食材で作れる、それでいて栄養が摂れてボリュームのあるおかずはないものか…。

そんなことを思っていたら、『３分クッキング』2024年5月号の特集は、なんと「立派なおかずになります 卵・もやし・えのき大活用レシピ28」！
これは使えそう、と思…