「バンクレイ」のバーミキュラ謹製マーカー

FUNQ
2024.04.17 15:44
昔、エイ出版社にデスクがあった頃、となりのレシピ本編集部で無造作に置かれていた一冊の本に目が留まった。それは初めて見る「バーミキュラ」という鍋のレシピ本で、なんでもカレーを作るのに野菜からの水分だけで、水は一切不要という作り方だった。職人の………
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