大切なのは形と色。スーパーで試せる「美味しいブロッコリー」の見分け方

2024.04.13 14:35
ROOMIE 2024年2月20日掲載の記事より転載
「指定野菜」の仲間入りし、何かと話題のブロッコリー。ちなみに、農林水産省から“国民にとって重要な野菜”とお墨付きをもらったのが指定野菜なんだそうです。
1年を通してお弁当にも食卓でも欠かせないブロッコリーですが、旬の冬から春がいちばん美味しい時…

あわせて読みたい

指定野菜・ブロッコリーを余すことなく使ったポタージュ。【ヒャダインの台所 Vol.197】
クロワッサンオンライン
「プロ級のたまご焼き」をたった2分で焼けるようになった秘訣
ギズモード
キッチンまわりで活躍!通気性の良い メッシュバッグ登場
PR TIMES Topics
農林水産省が半世紀ぶりに指定野菜を追加!新たに指定野菜へと昇格したブロッコリーを使ったオリジナルブランドで、生産者と消費者を笑顔にします!
PR TIMES
ブロッコリーの汚れを〈ごっそり〉落とす方法!流水だけじゃダメなんです
暮らしニスタ
抹茶三昧の和菓子「水まる餅 hey!抹茶」新発売
PR TIMES Topics
アレを見るだけで新鮮さがわかる!美味しいブロッコリーの見分け方
roomie
【調理の裏ワザ】「ブロッコリーの美味しさがグンと引き立つ方法」に挑戦!普通に蒸して…アレを振るだけ
あたらしい日日
【エチュード】韓国美容系動画クリエイター「チョ・ヒョジン」との第三弾コラボアイテム登場
PR TIMES Topics
ブロッコリーの茎は「お宝」です。かんたん皮むき&目うろこレシピで使い切り
暮らしニスタ
新顔野菜!茎が主役のブロッコリー「スティックセニョール」の食べ方とおすすめレシピ
オレンジページ☆デイリー
話題の輪ゴムホルダー「トリの巣」に新しい仲間が仲間入り!
PR TIMES Topics
ブロッコリーの消費量が年々増加中…実は「すごく今っぽい野菜」と言えるワケ
現代ビジネス
【埼玉県深谷市】深谷の特産ブロッコリーを食卓へ!「深谷のめぐみ 春のブロッコリーまつり」開催
STRAIGHT PRESS
新次元の快適さを実現する国産サウナハット販売開始
PR TIMES Topics
旨味がギュ♡鶏肉とブロッコリーの混ぜ込みごはんのレシピ
michill
知らないと損!「ブロッコリー」の栄養を逃がしてしまう“4つのNG行為”
saitaPULS
「Q SKIP」で楽しむ!東急沿線1日お散歩旅
antenna
【和洋中なんでも旨くなる】パパっと一品♡ブロッコリーレシピ3選
michill
有能すぎる…!みんな大好きブロッコリーが「昇格した理由」に5.6万いいね!
レタスクラブ