大皿で決まる！ 長年かけて愛用すべき作家もの「あのひとの器ライフ」Vol.7 濱守球維さん

ELLE gourmet
2024.04.04 18:02
盛り付けのセンスが光る食のプロに、器使いの極意や御用達の器ショップを教えてもらう連載「あの人の器ライフ」。第7回目は料理人の濱守球維さん。経年変化の違いを楽しんで使い込む木工作品や陶器が、食卓で大活躍するテーブルコーデをご紹介。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

長く使うほど味わいが生まれる魅力的な木を楽もう。新ブランド「木楽」登場
STRAIGHT PRESS
美容家・神崎恵初の料理本が発売。日々のおうちごはんからお弁当まで、簡単でおいしい秘蔵レシピを初公開！
Numero TOKYO
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna
週末の料理が楽しくなる！食卓をオシャレに彩る『テーブルウェア』2選
VERY
浅草・かっぱ橋道具街で探す、リーズナブルで毎日が楽しくなるうつわ♪／田窯
ことりっぷ
「KAJITA 」新しい季節を彩る新作コレクション発表
PR TIMES Topics
シンプルで使いやすい器の愛用術！ 新旧織り交ぜた食卓「あのひとの器ライフ」Vol.8 真藤舞衣子さん
ELLE gourmet
ユニークな器が食卓で重宝する、意外な使い方は？「あのひとの器ライフ」Vol.6 松島由恵さん
ELLE gourmet
昭和レトロな「アデリアレトロ」とコラボした「アデリアレトロ シーリングスタンプ」販売！
PR TIMES Topics
初めての“作家もの”、どう選ぶ？ 器屋店主から教わる、器の選び方
天然生活web
味の素・藤江太郎社長、料理を引き立てる器コレクション公開
GOETHE
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
代々木公園駅から徒歩5分。約1500点の食器が並ぶ富ヶ谷「DISHES」～器にまつわる人気ワークショップも開催～
ことりっぷ
いつものテーブルに春を添えて。器選びで意識したいこと
NEXTWEEKEND
東急の新しいデジタルチケットサービス「Q SKIP」の魅力
antenna
しまってある器をインテリアに。収納やディスプレイとして楽しむ器のアイデア集
NEXTWEEKEND
【今週の花と器】菊（チスパ）と〈スーパーノヴァ〉の《フラワーベース》｜2月
Casa BRUTUS
アートのような日本製ジュエリーブランドから新作ジュエリー発売
PR TIMES Topics
北欧好きが長年愛用する、センスいい北欧キッチンアイテム10選
Sheage
春のテーブルを彩る、 人気ブランドのエレガンスな器
T JAPAN
「HASHIBAMI」ハート型キーリングに新色登場
PR TIMES Topics