シンプルで使いやすい器の愛用術！ 新旧織り交ぜた食卓「あのひとの器ライフ」Vol.8 真藤舞衣子さん

ELLE gourmet
2024.04.11 18:02
盛り付けのセンスが光る食のプロに、器使いの極意や御用達の器ショップを教えてもらう連載「あのひとの器ライフ」。第8回目は料理人の真藤舞衣子さん。現代だからこそ映える古い器使いと、食卓でヘビロテアイテムになる大皿の活用術をご紹介。…
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