醤油も砂糖も無し！ハーブとワイン風味のぶり大根

暮らしニスタ
2024.02.20 16:01
ぶりと大根があったら、お醤油と砂糖で甘辛く煮た「ぶり大根」が定番ですが、今回は砂糖も醤油も無し。
ハーブと白ワイン、塩で味付けした洋風なぶり大根です。
パンはもちろん、意外と白いご飯とも合うお味です。…
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