72歳・20年前に“夫が急死”して以来ひとり暮らし。寂しさを克服した「ささいなきっかけ」

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2024.02.20 17:35
53歳で夫が急逝し、およそ20年間ひとり暮らしを続ける料理家の足立洋子さん（72歳）。気力や体力ががくっと衰えたという「70代の壁」に直面しながらも、日々を明るく前向きに過ごしています。そんな足立さんが、自分がご機嫌になるための毎日の工夫を1冊にまとめた書籍『さあ、なに食べよう？ 70代の台所』（扶桑社刊）より、ひとりで生きていくことを覚悟し、寂しさを克服していくきっかけとなった出来事について紹介…
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