ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」が多い食品と、効果的に摂るコツ

MELOS -メロス-
2024.06.19 12:00
ブロッコリースプラウトに豊富に含まれている栄養素「スルフォラファン」。


サプリメントとしても発売されており、身体にいいイメージはあるものの、どのような効果があるのか知らない人も多いのではないでしょうか。


本記事では、スルフォラファンの効果や摂取のポイントなどを紹介します。


スルフォラファンとはなにか 


ファイトケミカル（フィトケミカル）の一種
スルフォラファンはファイトケミカル（フ…
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