市場のまかない料理をアレンジ

テレビでみた市場のまかない料理がおいしそうだったので家にある材料で作ってみました。
ミンチ肉を炒めてショウガと小松菜を加えて甘辛に味付けします。
オムレツを作るやり方で炒めたミンチと小松菜を具として卵に包みます。
焼き上げた卵の上にあつ～い麵つゆをかけます。
スプーンを使ってお召し上がりください。
ご飯との組み合わせがピッタリくる一品です。
満腹感が味わえるまかない料理です。…