マヨが効いてる！カリカリ食感にやみつき「お好みきつね」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。今年も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」では、朝にぴったりのアイデアレシピをご紹介します！今日の主役は、油揚げ。小さい頃、大人たちが油揚げをトースターで焼いて生姜醤油味で食べていたのを見ていましたが、私は油揚げや厚揚げが苦手な方でした。ところが、大人になるにつれて大好きに！食の好みって変わりますよね。さて、今日は全く…