【ひらひら大根】がポイント！『大根と牛肉の韓国風炒め』のレシピ

オレンジページ☆デイリー
2024.01.24 00:00
一年じゅう手に入る大根ですが、本来の旬は冬。寒さから身を守るために糖分が増え、みずみずしい甘みを楽しむことができます。大根をピーラーで薄くスライスすることで、しゃっきりとした歯ざわりをのこしたまま、短…
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