夕飯の主菜にもなる！ボリュームたっぷり豚肉のつまみ2品【賛否両論・笠原将弘さんの家つまみ】

レタスクラブ
2024.01.16 13:00
週末、家族や気の置けない仲間と集まって、おいしいおつまみとお酒でわいわいやるのは楽しいものです。今回は、ふだんのおかずにも使えて、お腹も満足する「おかずつまみ」を、人気料理店・賛否両論の笠原さんに教わりました。夕飯の主菜にもぴったりの、豚肉おつまみレシピを2品ご紹介します！

▶教えてくれたのは
笠原将弘さん
東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。仕事が終わったあとの家飲みは、よく冷えたビール…
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